Alertan por salmonella en pistaches en la frontera

Pedro Sanchez

Ciudad Juárez— Autoridades de salud alertaron a la ciudadanía fronteriza a no comprar pistaches en Ciudad Juárez ni en El Paso, debido a que pueden contener la bacteria que provoca salmonella.

“Recibimos una notificación por parte de la Cofepris (Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios); se nos informó que se tiene la sospecha de que los pistaches que se retiraron en Estados Unidos porque se presume están contaminados, pudieron haber sido exportados a México”, dio a conocer Carlos Ortiz Márquez, titular de la dependencia a nivel local.Por tal motivo se solicitó a los distribuidores y comerciantes retiren ese producto del mercado.

El funcionario agregó que también se inició en Ciudad Juárez una inspección y rastreo en los diferentes almacenes y centros de venta por parte del personal de esta dependencia.Recordó que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), emitió un comunicado en el que notificó sobre esta situación y anunció que la empresa responsable Setton Pistachio of Terra Bella Inc., retiró de forma voluntaria una parte del producto que había distribuido desde finales del año pasado.

Señaló que hasta que no concluya la investigación para determinar si efectivamente estos pistaches están contaminados, se recomienda no consumirlos.La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) explicó que la salmonella es un género de bacterias y sus principales síntomas son cólicos, sensibilidad o dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, escalofrío y dolor muscular.

En enero pasado, las autoridades también mantuvieron un cerco sanitario en esta frontera tras registrarse un brote en Estados Unidos.

Aquí en Juárez la Coespris detectaron entonces galletas con crema de cacahuate importadas en un establecimiento, por lo que ordenaron al comerciante los retirara de exhibición.En aquella ocasión, Ortiz Márquez indicó que en inspecciones realizadas por distintos negocios de esta ciudad se ubicaron cajas con pastelillos que podrían estar contaminados, lo cual finalmente no ocurrió.